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いやーほんと高級なメニュー出し始めてからおかしくなってるわすき家。
でも携帯とLineのクーポンはかなりありがたい。
あの安いメニューからさらに50円引きとかって結構でかいと思う。




1: シャム(福岡県) 2012/10/22(月) 18:45:37.19 ID:iUDFfDTY0● BE:1004544735-PLT(12100) ポイント特典

 誤算は牛丼事業の苦戦だ。12年4~9月の既存店売上高は前年同期比7%減少。
ライバルの吉野家ホールディングスは同期に2%減にとどまっており、
特に6月からは若干ながら前年同月を上回り続けている。
ゼンショーは値下げ効果が一服した今、680円の牛トロ丼のような高単価商品の投入で
客単価の向上を目指す戦略を打ち出しているが、既存店売上高は前年を下回ったまま。
コメと牛肉の価格高騰も収益悪化に追い打ちをかけており、
今期は18億円の減益を計画していた牛丼事業の営業利益が下振れする可能性もある。
防犯対策で人件費も増えており、牛丼事業の収益体質の改善を求める声は市場に多い。

 その中で打ち出したマルヤの買収だが、発表翌日の株価はほとんど変わらなかった。
多角化自体は有利子負債が減少している状況にあるため、市場は評価しているが、
目先の関心は肝心の収益基盤の牛丼事業の行方にあるからだ。

 そもそもスーパーの平均的な売上高経常利益率はわずか3%で現状では利益率向上の足かせになる。
ゼンショーの前期の売上高経常利益率は5%。少なくともスーパーの勝ち組で
売上高経常利益率が5%のヤオコーと同じ水準まで高める必要がある。一朝一夕にはいかない。

 まずやるべきは牛丼事業との相乗効果を早期に打ち出すことだ。
マルヤが持つスーパー約50店舗と物流を共通化することなどで店舗ごとの損益分岐点を下げられる。
ゼンショー幹部は「市場の予想よりも早く(赤字企業の)マルヤの黒字化を実現する」と
強調するが、市場はスーパーが牛丼事業にどう収益貢献できるかをまずは見ている。

 ゼンショーは20年3月期に売上高8000億円、経常利益800億円を目標に掲げている。
マルヤの買収を株価向上につなげられないままでは、目標の実現が遠ざかることになる。




2: メインクーン(秋) 2012/10/22(月) 18:47:43.14 ID:gOdSkvaCP

強盗ホイホイ



3: ラグドール(関東・甲信越) 2012/10/22(月) 18:48:03.38 ID:DYG8MiX00

防犯対策費を削るべきだな



5: ベンガル(東京都) 2012/10/22(月) 18:51:59.94 ID:g/VYPkG+0

だってすき家うまくないもん。
厨房も細々してて汚いし。



6: アビシニアン(やわらか銀行) 2012/10/22(月) 18:52:59.09 ID:BXr5Wynr0

いいからメニュー減らせ。
それかカレー店と牛丼店を分けろ。話はそれからだ。



29: ベンガル(東京都) 2012/10/22(月) 19:15:53.91 ID:g/VYPkG+0

>>6
良いこと言うよね、同意。

手広くやる→一つ一つが浅い、完成度が低い→一つ一つがうまくない

せめて、「うちはこれだけは譲らない、これだけはいつ来ても同じ味、うまいよ」
っていう物があんならいいけど、
それが無いのにカオスメニュー。



32: アメリカンワイヤーヘア(静岡県) 2012/10/22(月) 19:17:54.08 ID:pygROVGE0

>>29
そうやって吉野家は牛丼に固執してたら、狂牛病騒ぎで足元すくわれたんだけどな



7: 白(会社) 2012/10/22(月) 18:54:39.49 ID:aEi60gsk0

ゼンショーってだけで食う気がしなくなる



8: アメリカンワイヤーヘア(静岡県) 2012/10/22(月) 18:54:46.04 ID:pygROVGE0

バイトのタダ働き増やして補填するから大丈夫(^^)v



10: コドコド(チベット自治区) 2012/10/22(月) 18:57:59.99 ID:lcdOxqGS0

店員の教育がなってない
特に若いバイト



24: ターキッシュアンゴラ(茨城県) 2012/10/22(月) 19:08:09.26 ID:HDrm5Zpm0

>>10
すき家はアルバイトは雇用じゃないらしいよ
業務委託で自由にシフト決めてるって言ってた



11: 猫又(チベット自治区) 2012/10/22(月) 18:58:33.68 ID:cjrEm6Vn0

元々、牛丼屋に行かないような層を取り込んでたからなぁ
飽きられるのも早いわな
吉野家なんか、一時期前年比-20パーとかいってた気がするし、それに比べりゃ余裕だとは思うが



12: ノルウェージャンフォレストキャット (長野県) 2012/10/22(月) 18:59:57.54 ID:eS3HEYdp0

最近新しいトッピング全然出てこないね。
卵やネギの定番はいいけど、訳の分からないトッピングは蛇足だと
気づかれてしまったか?



13: ラグドール(関西・東海) 2012/10/22(月) 19:01:06.95 ID:pC2NdNsX0

この前牛丼食ったらご飯がめっちゃ固かったぞ



14: アメリカンワイヤーヘア(関東・甲信越) 2012/10/22(月) 19:02:17.49 ID:iUqdktpLO

すき家のネギ玉牛丼がうまい件について
吉野家は入る気がしない



15: アメリカンボブテイル(埼玉県) 2012/10/22(月) 19:03:36.20 ID:8xL6jRSO0

残業代払えよ
払うまで行かない



20: マンクス(大阪府) 2012/10/22(月) 19:06:53.67 ID:IpmqPxzA0

すき家はドライブスルーがあるから行く。
店で食べるならなか卯に行く



22: ボルネオヤマネコ(チベット自治区) 2012/10/22(月) 19:07:38.29 ID:oo5ayACx0

松屋とすき家でどっちに入るか迷った場合、俺は間違いなくなか卯に入る



23: ギコ(家) 2012/10/22(月) 19:07:56.78 ID:/Qk/K4+90

夜間にやる必要ない
昼間安く食えればそれでいいだろ



25: オセロット(長野県) 2012/10/22(月) 19:08:36.96 ID:lkG3Bcja0

すき家の肉は臭い!(大滝秀次風)



26: スミロドン(WiMAX) 2012/10/22(月) 19:08:53.81 ID:iiGGckYq0

引っ越してから家の近くに全然ないから行かなくなった
前は1日2回はで通ってたのに



27: トラ(東京都) 2012/10/22(月) 19:08:54.66 ID:1+yRhcXs0

チカラメシ最強説



28: エキゾチックショートヘア(やわらか銀行) 2012/10/22(月) 19:09:36.83 ID:x3DbTisP0

チーズ焼き牛丼をやってほしい
チーズ牛丼は元々すき家が普及させたメニューだ

牛トロ丼は高いわりには満足感がない
あとタレがしょっぱい、吉野家の十勝丼のタレも濃すぎ

そんなわけで最近は松屋一択
松屋の焼き牛丼は大盛り390円でそこそこ満足感がある

東京チカラメシの米のくそまずい焼き牛丼はもう食わん



30: オセロット(長野県) 2012/10/22(月) 19:17:16.02 ID:lkG3Bcja0

食べラー牛丼がすでに無い!
迷走が始まった感じだね。



31: サーバル(沖縄県) 2012/10/22(月) 19:17:40.94 ID:aY3rlbVo0

ご飯が不味いもん



36: ブリティッシュショートヘア(家) 2012/10/22(月) 19:20:12.86 ID:l38WCyke0

ココスの朝食バイキングだけやってればよろし。



37: サーバル(大阪府) 2012/10/22(月) 19:20:34.66 ID:X65CLjiR0

加藤浩次を切ったのが原因



38: メインクーン(dion軍) 2012/10/22(月) 19:20:49.23 ID:jna6WNIUP

ちょっと聞きたいんだけどお前らほんとにそんなに牛丼屋行ってんの?



39: ノルウェージャンフォレストキャット (dion軍) 2012/10/22(月) 19:21:12.17 ID:jai9wLXCP

具のないカレーに変わってガッカリ
前はよく食べてたけど



40: イリオモテヤマネコ(東京都) 2012/10/22(月) 19:21:26.54 ID:gWJqikE30

ビジネス街に行ったときに飯食おうと思ったら
パッと見すき家しか無くて絶望した



41: しぃ(関東・甲信越) 2012/10/22(月) 19:22:34.66 ID:s8eAfhf7O

すき家の牛丼って、なんであんなに臭いの?



42: デボンレックス(東京都) 2012/10/22(月) 19:22:52.53 ID:dp2Jx4Kw0

オージー牛か何処の肉か知らんが、前に牛丼食った時に
舌がピリピリしたからそれ以来行ってない



48: ぬこ(長屋) 2012/10/22(月) 19:33:18.50 ID:eddXhNzS0

つうかスレタイがひどいw



49: ノルウェージャンフォレストキャット (茸) 2012/10/22(月) 19:35:05.44 ID:RYY/TO5vP

女性店員が多いのは好感が持てるが、肝心の飯がまずい



50: 茶トラ(福井県) 2012/10/22(月) 19:37:52.81 ID:rW4qCdx70

近くにすき家しかないのですき家しか行かない。



51: チーター(愛知県) 2012/10/22(月) 19:40:00.71 ID:BURFmUJY0

3回連続でごはんから腐った雑巾の臭いがしたから、
もう数年すき家には行ってないな。



52: ノルウェージャンフォレストキャット (やわらか銀行) 2012/10/22(月) 19:41:56.13 ID:01PZy6fg0

店員が鼻ピで金髪、無精髭のにーちゃんになってから行かなくなったw
爪が何故か黒くて気持ち悪い
前は黒髪黒眼鏡の貧乳ねーちゃんだったのに・・・・

がっかりして吉野家に行ったら巨乳のおねーちゃんだったwwww
毎日通ってますwwwwwww



53: カナダオオヤマネコ(福岡県) 2012/10/22(月) 19:42:40.71 ID:4f6z1kKx0

朝カレーを全日販売しろや



54: アジアゴールデンキャット(神奈川県) 2012/10/22(月) 19:42:58.29 ID:5iaKX7jB0

最近吉野家が持ち直してきた&すき家に飽きてきたから吉野家に行く事が増えた



55: 斑(内モンゴル自治区) 2012/10/22(月) 19:43:34.39 ID:AdN4k8QFO

麻婆茄子丼が復活したら行ってやる



56: ベンガル(兵庫県) 2012/10/22(月) 19:43:35.28 ID:Xl7liqay0

マクドナルドがハンバーガーの安売りした時とまったく同じ状況になっててワロタ

日本の経営者って頭悪いの?



65: ラグドール(関東・甲信越) 2012/10/22(月) 19:53:41.20 ID:ovcWSFiz0

>>56
そもそもマックと吉野家がやらなくていい安売り戦争を仕掛けたのが誤り
そのお陰で外食産業がズタボロになった



57: アジアゴールデンキャット(神奈川県) 2012/10/22(月) 19:43:37.72 ID:5iaKX7jB0

吉野家の焼肉丼が地味にうまいぞ
プラス30円で大盛りに出来る



58: カナダオオヤマネコ(福岡県) 2012/10/22(月) 19:44:41.06 ID:4f6z1kKx0

>>57
焼肉定食もお得

だけど、豚塩丼の方が美味しい



63: ノルウェージャンフォレストキャット (やわらか銀行) 2012/10/22(月) 19:48:56.50 ID:01PZy6fg0

>>57
アレはないなwwwwゴリゴリしてて食えたもんじゃない
豚塩も油っぽくて全部油で油じゃんwwwwwww
ちゃんと食える定食がないのが吉野家の弱み

朝定しかないのが寂しい
牛丼は不味くて食えないし、牛鍋丼なんておじやだしなwwwwww



59: ギコ(新疆ウイグル自治区) 2012/10/22(月) 19:45:18.68 ID:8o50QkbR0

なんで貧困層って牛丼ばかり食べるの(´・ω・`)?



60: カナダオオヤマネコ(福岡県) 2012/10/22(月) 19:46:16.02 ID:4f6z1kKx0

>>59
安くて、お腹が膨れて、美味しい



61: ラガマフィン(やわらか銀行) 2012/10/22(月) 19:47:27.90 ID:mV11k2J40

その点トッポってすげぇよな、最後までチョコたっぷりだもん。


引用元:牛丼事業「すき家」の業績がナイアガラ。ゼンショーの誤算





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[ 2012/10/23  10:00 ] ニュース / 日本 | コメント(0)
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