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前から思ってたけど、学者さんコーヒーの研究しすぎww



1: そーきそばΦ ★ 2012/10/15(月) 16:27:51.72 ID:???0


コーヒーにめざましい病気予防効果があることが最近の調査・研究でわかってきた。
「ガンにも、胆石にも、パーキンソン病にも、子宮体ガンや脳卒中、
果ては死亡のリスクまでも低下しているという調査結果もあるんです」(山田大樹アナ)
国立国際医療研究センターの野田光彦部長は、「1948年にコーヒーの中の成分クロロゲンが発見され、
コーヒーをたくさん飲んでいる人と全く飲んでいない人の糖尿病の発症度を調査したら、コーヒーをたくさん
飲んでいた人の方が糖尿病に罹る率が少なかったことがわかり注目されました」と説明する。そのほかの病気でもコーヒー効果は凄い。

★大腸がん―岐阜大大学院の永田教授が8年間、35歳以上の岐阜県高山市の3万人を対象に調査したところ、
コーヒーを全く飲まない人の大腸がん発症率を1とすると、1日に1杯以上飲む人は男性で0・81、
女性は0・43と発症率が半分以下に抑えられていることがわかった。
★肝臓がん―40~69歳の男女9万人の10年間調査で、1日5杯以上飲んでいる人の肝臓がん発症率は、
飲んでいない人の4分の1に低下している。(国立がん研究センター調べ)
★胆石―米ハーバード大学医学部の10年間の研究によると、1日2~3杯のコーヒー飲む男性は、胆石の発症率が40%だった。
★脳卒中―1日4杯以上飲む女性は脳卒中の発症率が40%低い。(ハーバード大)
★子宮体がん―国立がん研究所の調査では、1日3杯以上飲む女性は発症が60%減少。
★パーキンソン病―ハワイで30年続けられている疫学調査で、1日にコーヒーを800CC以上飲む人の発症率は5分の1。
★死亡リスク―米国立がん研究所のデータでは、1日2杯以上コーヒーを飲む男性は死亡リスクが10%低く、4~5杯飲む女性は16%低かった。

ソース ジェイキャストニュース
http://www.j-cast.com/tv/2012/10/15150055.html
(続)




2: そーきそばΦ ★ 2012/10/15(月) 16:28:00.14 ID:???0


「日本でも1989年から10年間、5000人以上を調査したら、コーヒーを1日2杯以上飲んでいる人は飲まない人に比べて
死亡リスクが半分に低下していたという結果もあります」(野田光彦部長)
ただ、これらはあくまでも疫学調査の結果で、コーヒー含まれる何がこうした効果を生むのかはわかっていない。
「調べてみたらこうだったという段階です」(山田大樹アナ)。
コーヒーは赤ワイン並みにポリフェノールが含まれていることがわかっているが、はたして病気予防にポリフェノールが効いているのか、
カフェインが効くのか、さらに未知の成分が働いているのか、これからの研究だ。



4: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:28:49.58 ID:a5jnoAE90

コーヒーのんで胃がいたくなるんです・・



7: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:30:45.90 ID:sGxInAHf0

近々、値上げがあることの予兆だろう。



8: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:30:50.68 ID:ggL1CPDW0

コーヒー屋さん、豆屋さんがアップだな。



26: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:33:24.49 ID:Cs38VAZd0

>>8
コーヒー屋です。 いまからマジでアップする。



9: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:30:56.48 ID:t1ZOfzj+0

今日の朝んHKでやってたな



11: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:31:20.52 ID:pbUfYWDg0

十杯以上飲んでるけど、デメリット教えてくれ
ちなみに睡眠障害は全く無い
寝る前にも飲むし



21: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:32:37.47 ID:pnkrQShC0

>>11
害はたくさんあるけど
意外と知られてないのがカルシウム流出で
骨と歯がぼろぼろになる



37: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:34:30.13 ID:pbUfYWDg0

>>21
マジで?
10年くらいの習慣なんだが
年とったらやばいかな



50: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:35:56.02 ID:m8RTElDzP

>>21
なにそれこわい



43: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:35:20.45 ID:ePd3FDJw0

>>11
> 十杯以上飲んでるけど、デメリット教えてくれ
> ちなみに睡眠障害は全く無い
> 寝る前にも飲むし



胃液分泌を促進するため消化性胃潰瘍を助長する

コーヒーに含まれるタンニンなどの成分は鉄イオンと結びついて難溶性の物質に変わる貧血注意

コーヒーの成分の中には発ガン性の疑いのあるものが少なからず含まれている



48: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:35:51.53 ID:uiaRGK7T0

>>11
結石になりやすいらしいよ



12: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:31:23.11 ID:Rq8pmThk0

一方、朝鮮ではコーヒーは目が悪くなるなど、害が多い食品として注目を集めています



13: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:31:41.96 ID:zz4ec1eL0

あんな焦げた豆の汁が、身体に良いとは思えないんだが・・



20: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:32:34.85 ID:AfBPmC170

>>13
もっと良いコーヒー飲めよ



14: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:31:54.00 ID:rIWtpnGf0

毎朝習慣の一杯のコーヒーに至福を感じつつ
嫁さんが焼いてくれたモチを食べ、のど詰まらせて死ぬ。



15: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:31:59.53 ID:nAqwo8zS0

 
WHOではコーヒーは発がん性物質に認定されているんだが



16: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:32:19.59 ID:caQEYQUf0

マジかよコーヒーバケツで飲むわ



17: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:32:27.79 ID:l2KUSNTm0

20年ぐらい前かな?
キリンから発売されていた「ポストウォーター」を飲み続けたら
胃炎、胃潰瘍が治ったという人が俺の周りに多かったんだけど
全然話題にならなかった



18: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:32:29.38 ID:PC3svPr30

コーヒーは焙煎すると日持ちしないから家庭用焙煎機を買うか、
手網を用意して生豆を自分で焙煎するのがコーヒーのスタートライン。



19: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:32:30.53 ID:YYprzS/v0

昔、おもいっきりテレビでやってた



22: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:32:44.16 ID:M0IpnjHX0

この前、緑内障のリスクUPってあったじゃねぇかよw



46: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:35:34.35 ID:AfBPmC170

>>22
2杯以上飲まなければ影響ないんじゃなかった?



23: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:32:46.94 ID:dBEblDrW0

さきほどコーヒー飲んでこのスレ発見した
実に気分が良いw



24: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:32:49.52 ID:C8FQ2IhK0

コーヒー毎朝毎晩飲んでたけど糖尿になったわけだが



30: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:33:45.37 ID:iHFmWtHfP

>>24
それはブラックで飲まないからだろ



31: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:33:45.24 ID:t1ZOfzj+0

>>24
なってからは効果ないって言ってたが、珈琲のんでりゃ万能なわけないだろ



40: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:34:52.61 ID:0BxTee9pO

>>24
砂糖入れるなよ。
ミルクだけにしろ。



25: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:33:17.35 ID:CZyHH7wE0

スーパーで売ってる98円のペットボトルでも効果あんのかいな(´・ω・`)



27: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:33:28.74 ID:nR8pci+G0

うちの親父は40年以上毎日コーヒー飲んできたが、ピンポン玉サイズの胆石できたぞ。



28: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:33:36.66 ID:e7JtryUp0

コーヒー飲みすぎてパニック障害起こした俺は勝ち組



33: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:34:03.13 ID:jvmOWrdU0

コーヒー飲みまくる人の息って臭いよね



34: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:34:04.15 ID:rsdr1Um10

ブラックだぞ。
 
砂糖やミルク入れてんじゃねえぞ



35: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:34:14.20 ID:lQm4mPK2O

焙煎し過ぎると成分がとんで駄目だろうな
流行りの深煎りじゃなくて、アメリカンを飲むべし



36: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:34:22.32 ID:oYxW/mDaP

それで、どこの株買っとけばいいの?



38: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:34:31.27 ID:C8FQ2IhK0

親父は直腸ガンであぼん
おふくろはパーキンソン病
二人とも大のコーヒー好きなわけなんだが



39: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:34:47.80 ID:Zhk2mxOF0

別に有用な成分だけ抽出してサプリで飲めばよくねぇ?
なんでわざわざ検証に時間掛かるコーヒーなんだ
どの成分が効いてるのか分からないんじゃ意味無いだろ



41: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:34:52.59 ID:m23GRFuu0

コーヒー飲んでタバコ吸ってる奴は生きた公害だから死ねよ



42: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:34:53.77 ID:lk0t9plL0

おい 近くのスーパーまわってもインスタントコーヒーが手に入んないぞ!?



44: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:35:31.23 ID:RL/sZGKU0

胃が痛くなるんですが



47: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:35:46.85 ID:EJicRUYC0

一杯13円のとこのも美味しいよね
あれでいいや
あと最初から出来てるカプチーノも好きだよ
シナモンの粉振りかけて美味しいんだ



49: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:35:54.58 ID:np2Xyn/90

なんかチラ聞きしたから、先週から朝の牛乳をコーヒーに変えましたよ
それまで平日の昼間仕事中、怠かったのがなぜかシャキッとするようになりましたよ
これは単にカフェインの効果なのかな



52: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:36:08.89 ID:Ep787Xnq0

失明するんじゃなかったの?



53: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:36:10.08 ID:/BZ/sjRSP

代わりに尿道に結石ができます(´・ω・`)



54: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:36:12.10 ID:uyO8B2770

ポリフェノール()笑
コーヒー飲むと胃が痛くなるのは体に悪いとしか思えない。
特にレギュラーコーヒー飲むと、内臓にズーンと負荷がかかるような感じになる。



55: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:36:19.75 ID:0C0gUiCwi

お茶は身体に良さそうだけど、コーヒーは悪そう
好きだけどね



58: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:36:39.66 ID:gf9SkGibO

うわw現在コーヒー片手に2ちゃんしてるから気分いいぜぇ~wwwwwwww



59: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:37:06.77 ID:VXSQFyZ/0

何でも食べ過ぎ飲み過ぎはよくない



61: 名無しさん@13周年 2012/10/15(月) 16:37:10.93 ID:ODCtMoCs0

カフェオレとカフェラテの違いが分からないやつは脳卒中


引用元:【研究】コーヒー驚異の病気予防効果!がん、胆石、脳卒中の発症率大幅に下がった





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[ 2012/10/16  12:00 ] ニュース / 日本 | コメント(0)
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